カリフラワー　２ アブラナ科[Brassica oleracea var. botrytis] F8　鉛筆＋透明水彩　2005.5.30 　畑に生えている状態の写真から描きました。 　このような大きな葉を切り落して市場に出荷しますが、４日前にその状態の絵を描いたときには、 大きな紙に余白を残しておき、今回、その余白に描きました。 （この画像は後で描いた部分だけ表示しています、全体図はこちら） 　F8とかなり大きい紙を使ったのに、実寸の約五分の一、それほどこの葉（捨てられる）が大き いということです。あの食べる部分ができるために、そんなに大きな葉がたくさん要るということを、 描いてみるまでは知りませんでした。 　ところで、この絵の右上の葉が折れているのがお分かりいただけますか？ 　実に太陽があたると黄変して売り物にならなくなるので、葉を折りたたんで日陰にしているとの ことで、写真をとるときに奥さんが葉を開いてくださいました。

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